Ao contrário do que diz o nome do filme Slow, a francesa Zoé Grospiron é definitivamente rápida, corre o dia todo, sem perder um segundo. É musa do longboard em Biarritz, França, sempre aberta às novas ideias, muito motivada, curiosa e uma garota que surfa muito suave e talentosa.
Para ressaltar as vibrações originais do surfe de Zoé, nada como uma edição recheada de slow motion, ao som de um tecladão clássico meio anos 60, e uma narração charmosa da própria surfista. Assista mais vídeos no canal Salt Water.